Receta fácil y económica para hacer budín en estas fiestas

Se vienen las fiestas y desde agenda te dejamos un video y la receta para preparar un budín rico y económico para toda la familia.

Ingredientes para dos budines

200 grs de Manteca
200 grs de Azúcar
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla o a gusto
100 grs de coñac o leche
300 grs de harina (tamizarla)

Preparación
Mezclar la manteca con el azúcar bien hasta dejar una crema blanca
Luego, incorporar de a uno los huevos (sin dejar de batir), la esencia de vainilla, el coñac y la harina.

TIPS
Batir la manteca con el azúcar por aproximadamente 10 minutos (hasta blanquear)
30 minutos a un horno de 180° grados (según tu horno puede variar a 20 minutos)
Batir los huevos por aproximadamente 4 minutos con el azúcar y la manteca para que quede esponjoso
Se le puede agregar cacao para hacerlo marmolado
Se le pueden agregar chips y nueces cantidad necesaria
Se le pueden agregar frutas abrillantas o glaseadas
Se le puede agregar todo lo que vos quieras
Se puede decorar con glasé, chocolate o lo que vos quieras